DECORTIQUEURS DE COQUILLES SAINT JACQUES (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Offre demploi : Décoquilleur / Décoquilleuse de Coquilles Saint-Jacques
Lieu : BOULOGNE SUR MER
Prise de poste : Au plus vite

Description du poste :

Nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre notre équipe de décoquillage de coquilles Saint-Jacques.
Votre mission principale sera de ouvrir, décoquiller et préparer les noix de Saint-Jacques dans le respect des règles dhygiène et de qualité.

Missions :

• Ouvrir et décoquiller les coquilles Saint-Jacques de manière rapide et soignée
• Retirer proprement la noix et le corail selon les consignes
• Vérifier la qualité des produits
• Respecter scrupuleusement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire
• Travailler en équipe dans un environnement frais

Profil recherché :

• Expérience en décoquillage appréciée (mais débutants motivés acceptés, formation possible)
• Rapidité, précision et bonne dextérité manuelle
• Capacité à travailler dans le froid
• Rigueur, ponctualité et sens du travail bien fait

Conditions :

• Travail en horaires matinaux / intensifs selon les arrivages
• Équipement fourni