Opérateur de préparation industrielle F/H SYNERGIE

Chef de Table Découpe - Secteur Wancourt (62)

Contrat intérimaire - renouvelable à la semaine
Dans le cadre de son activité, notre client, acteur du secteur agroalimentaire spécialisé dans la découpe de viande, recherche un Chef de Table Découpe pour renforcer ses équipes de production.

Missions principales :

En tant que Chef de Table, vous aurez pour principales responsabilités :
Organiser et coordonner l'activité de la table de découpe
Répartir les tâches entre les opérateurs et veiller au respect des consignes

Suivre la cadence de production et garantir la qualité du travail effectué
Contrôler la qualité des produits découpés

Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Participer à la formation des nouveaux opérateurs
Remonter toute anomalie ou dysfonctionnement à la hiérarchie

Profil recherché :
Expérience confirmée en atelier de découpe de viande (porc, bœuf, volaille)
Expérience en encadrement ou coordination d'équipe appréciée
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité agroalimentaire
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Bonne condition physique, environnement de travail au froid

Coordonner l'activité d'une équipe - Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Décharger des marchandises, des produits - Manipuler les matières premières dans le respect des règles qualité sécurité - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Surveiller le remplissage de cuves (silos...) et le flux de consommation des matières, produits en phase de production - Entretenir des équipements - Mécanique - Modalités de stockage - Normes qualité - Règle de gestion des stocks - Règles de chargement des matières dangereuses - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Procédures de conditionnement - Procédés de traitement des matières - Règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation d'équipement automatique (cuisine...) - Utilisation d'équipement manuel (mixeur, malaxeur, agitateur...) - Utilisation d'outils de contrôle de maintenance (capteur, détecteur...) - Utilisation d'outils de pesage / dosage (balance, verre doseur...)

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Synergie, c'est plus de 50 ans d'expérience au service de l'emploi !

Acteur incontournable du recrutement en Europe, le groupe accompagne chaque jour des entreprises de tous secteurs - publics et privés - dans la recherche de profils qualifiés, cadres et non cadres.

Nos équipes, expertes de leurs métiers, sont de véritables partenaires de terrain. Elles connectent les talents aux opportunités, avec un seul objectif : booster votre compétitivité grâce à un recrutement sur-mesure et réactif.