OPERATEUR DE TRANSFORMATION DES VIANDES (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous recherchons RAPIDEMENT pour notre client spécialisé dans la transformation des viandes et implanté sur le secteur de Pouldreuzic :

UN OPÉRATEUR DE TRANSFORMATION DES VIANDES - (H/F).

** Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous aurez pour missions de :

- Assurer les opérations de découpe et de désossage des pièces de viande et/ou carcasse,
- Assurer le parrage et le classement du gras,
- Assurer les contrôles et le suivi qualitatif et quantitatif des produits et pièces.

Vous pourrez être appelé à gérer les opérations sur la chaîne de l'abattoir (accrochage, éviscération, scie...) à titre ponctuel.

Vous devez impérativement connaitre les règles d'hygiène et de sécurité applicables en industrie agroalimentaire.

- Horaire : 6h15/15h - du lundi au vendredi.

** Poste à pourvoir dès que possible en intérim avec perspective de CDI **

Les qualifications demandées sont la rigueure et la réactivité. Notre futur collaborateur doit être dynamique, volontaire et disponible sur le long terme.

Vous avez idéalement une expérience du travail de la viande dans le domaine de l'abattoir / découpe et de la manipulation du couteau OU la volontée et la curiostité de découvrir le travail de la viande et de l'industrie.

Accompagnement, intégration et formation au poste assurée.

Et le petit plus me direz vous ?... Participer au savoir faire breton !

Avantages : indemnités de transport, panier repas, primes d'habillage...