Opérateur agroalimentaire H/F Breizh Interim

L'agence Breizh Intérim de Rennes recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la production de charcuterie à base de viande de porc, plusieurs Operateurs agroalimentaire H/F.

Afin de préparer la saison estivale, notre client recherche plusieurs personnes à partir du 9 février. Un engagement jusque fin août 2026 vous sera demandé. L'entreprise se situe sur le secteur de Mordelles (35).

Vos principales missions :

• Préparer les produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (jambon, pâtes, terrines, salades) ;
• Mettre les morceaux de viandes et aromates dans les mélangeurs, en fonction du planning de production ;
• Utiliser le poussoir afin de garnir les plats et terrines de farce avant cuisson ;
• Sortir les terrines des rolls, les démouler après cuisson et les emmener à l'atelier de tranchage ;
• Fixer les terrines sur des broches, les trancher et les mettre en barquette en fonction de la demande du client ;
• Assurer le contrôle qualité des produits avant emballage ;
• Etiqueter et mettre en carton ;
• Respecter les procédures de travail et les consignes de sécurité ;
• Travailler en équipe pour assurer la productivité et la qualité des produits finis.

Vos conditions de travail :

• Poste intérim de février à août environ
• Travail du lundi au vendredi , samedi matin ponctuellement.
• Travail en 2*8. Amplitude variable selon période de l'année . En moyenne 4H15-12H30 / 13H00-22H00), Prise de poste au plus tôt 3H00 , fin au plus tard 23H00.
• Travail au contact de la viande de porc crue .
• Environnement froid entre 3 et 5°C.
• Rémunération à 12,10€/heure et prime de froid,
• Site non accessible en transport en commun.

• Vous pouvez travailler dans un univers frigorifique, entre 3 et 5 °C,
• Vous avez idéalement une première expérience en industrie agro-alimentaire,
• Vous êtes à l'aise avec le contact avec la viande crue (porc essentiellement),
• Vous êtes volontaire, minutieux(se), dynamique et courageux(se).

Si cette offre d'emploi vous intéresse, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez Elvina, Pauline et Raluca à l'agence de Rennes.

breizhinterim#3

BREIZH INTERIM recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.
Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire,...