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Second de cuisine en restauration collective (H/F) Manpower
Richebourg (78)Intérim
Il y a 14 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Officier en restauration (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Lieux :
- Richebourg (78)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Manpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client un Second de cuisine en restauration collective (H/F) pour un établissement de rééducation. Vos principales missions :
Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge :
- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson, ...)
- Dressage
- Participer à l'élaboration des menus
- Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail + respect des règles HACCP.
- Plonge sur une cuisine stérilisée
Expérience exigée en tant que Second de cuisine dans la restauration d'entreprise minimum de 5 ans sur un poste similaire
Horaires de travail 7h30 - 18h30 avec 1h00 de pause
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge :
- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson, ...)
- Dressage
- Participer à l'élaboration des menus
- Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail + respect des règles HACCP.
- Plonge sur une cuisine stérilisée
Expérience exigée en tant que Second de cuisine dans la restauration d'entreprise minimum de 5 ans sur un poste similaire
Horaires de travail 7h30 - 18h30 avec 1h00 de pause
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
L'entreprise : Manpower
Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.
Référence : 1101317550
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