Moniteur d'atelier restauration (F/H/X) ADAPEI 35
Saint-Jacques-de-la-Lande (35)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Moniteur d'atelier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 10 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 4 diplômes
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
L'Adapei 35 recrute pour la Cuisine centrale et l'ESAT Utopi à Saint-Jacques-de-la-Lande: un Moniteur d'atelier restauration (F/H/X)
Rejoignez l'ESAT Utopi à Saint-Jacques-de-la-Lande et donnez du sens à votre métier en intégrant une cuisine centrale engagée dans une restauration collective solidaire et de qualité, avec une production d'environ 2 200 couverts par jour.
Description du poste
- Vous assurerez l'accompagnement technique et professionnel des ouvriers de l'ESAT en veillant particulièrement à leur bien-être et au développement de leur autonomie dans le respect du projet associatif.
- Participation active à l'organisation du service et au bon déroulement de prestations diverses- assurez l'accompagnement des travailleurs de l'ESAT ;
- Assurez l'organisation et l'encadrement de l'équipe en garantissant sa sécurité ;
- Garantissez la qualité des prestations de restauration et des contrôles de qualité assurez et êtes garant de l'entretien et du bon fonctionnement de l'ensemble des outils utilisés dans l'atelier ;
- Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP Cuisine avec au moins 7 ans d'expérience professionnelle en restauration, ou d'un Brevet Professionnel / Bac Professionnel Cuisine avec au moins 5 ans d'expérience professionnelle, idéalement acquise en cuisine centrale Et/ou Certificat de Branche de Moniteur d'Atelier (CBMA) exigé
- Permis B obligatoire
- Maitrise des outils informatiques de base (saisie édition, suivi, traçabilité).
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Contribuer activement à l'élaboration et au suivi individualisé des parcours des travailleurs, en lien étroit avec l'équipe pluridisciplinaire (bilans, évaluations, rapports).
Contrat proposé :
CDI à temps plein à compter du 1er mars 2026
Horaires d'externat, travail du lundi au vendredi, sans travail le week-end.
Rémunération selon la CCNT66 avec reprise d'ancienneté selon la règlementation en vigueur
Modalités de recrutement :
Date limite de candidature le 31/01/2026
Référence de l'offre : 2026-3 MA CC Esat St Jacques CDI 1 ETP
Rejoignez l'ESAT Utopi à Saint-Jacques-de-la-Lande et donnez du sens à votre métier en intégrant une cuisine centrale engagée dans une restauration collective solidaire et de qualité, avec une production d'environ 2 200 couverts par jour.
Description du poste
- Vous assurerez l'accompagnement technique et professionnel des ouvriers de l'ESAT en veillant particulièrement à leur bien-être et au développement de leur autonomie dans le respect du projet associatif.
- Participation active à l'organisation du service et au bon déroulement de prestations diverses- assurez l'accompagnement des travailleurs de l'ESAT ;
- Assurez l'organisation et l'encadrement de l'équipe en garantissant sa sécurité ;
- Garantissez la qualité des prestations de restauration et des contrôles de qualité assurez et êtes garant de l'entretien et du bon fonctionnement de l'ensemble des outils utilisés dans l'atelier ;
- Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP Cuisine avec au moins 7 ans d'expérience professionnelle en restauration, ou d'un Brevet Professionnel / Bac Professionnel Cuisine avec au moins 5 ans d'expérience professionnelle, idéalement acquise en cuisine centrale Et/ou Certificat de Branche de Moniteur d'Atelier (CBMA) exigé
- Permis B obligatoire
- Maitrise des outils informatiques de base (saisie édition, suivi, traçabilité).
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Contribuer activement à l'élaboration et au suivi individualisé des parcours des travailleurs, en lien étroit avec l'équipe pluridisciplinaire (bilans, évaluations, rapports).
Contrat proposé :
CDI à temps plein à compter du 1er mars 2026
Horaires d'externat, travail du lundi au vendredi, sans travail le week-end.
Rémunération selon la CCNT66 avec reprise d'ancienneté selon la règlementation en vigueur
Modalités de recrutement :
Date limite de candidature le 31/01/2026
Référence de l'offre : 2026-3 MA CC Esat St Jacques CDI 1 ETP
Salaire et avantages
CSE
Référence : 202KPQL