Maître d'Hôtel (H/F) - Château de Drudas Relais & Châteaux

Poste en CDI de 39h/semaine, disponible dès que possible.

• Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseiller, lui offrir un service personnalisé et mémorable
• Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, en charge de la Restauration
• Vous travaillerez dans une belle maison du XVIIIe siècle complètement rénovée, au sein d'une équipe motivée et familiale
• Vous procèderez à la répartition des tâches de travail, participerez à la mise en place de la salle et fournirez, avec votre équipe, un service dans le respect de nos standards de qualité
• Vous serez en mesure d'établir les tâches administratives inhérentes au poste (gestion des stocks et inventaires, passage de commandes, gestion des plannings et du recrutement, rédaction de la carte en collaboration avec le Chef, etc.)

Vos avantages en travaillant avec nous :

• Repas préparés et fournis par l'équipe de cuisine
• Mutuelle CHR
• Salaire : 2 500 euros nets mensuel, selon expérience
• Ambiance conviviale et bienveillante avec exigence dans le niveau de service
• Clientèle agréable et raffinée, voyageant dans le monde entier
• Programme Relais Team (réduction tarifaires lors de séjours personnels dans les établissements de la marque, possibilité d'évolution dans les maisons Relais & Châteaux, formations internes)

Véhicule indispensable (village non desservi par les transports en commun).

Nous recherchons un homme ou une femme de terrain ayant des qualités humaines et relationnelles avant tout.

Vous êtes fait pour ce poste si :

• Vous avez une excellente présentation et votre sourire ne vous quitte pas
• Vous avez le sens de l'accueil et du service client
• Vous êtes dynamique et aimez la polyvalence
• Votre rigueur et votre esprit d'équipe sont vos points forts
• Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais
• Vous souhaitez profiter de vos jours de repos pour découvrir notre belle région toulousaine (ou rejoindre mer et montagne en moins de 2h)

Situé aux portes de la ville rose (35km de Toulouse), le Château de Drudas - Relais & Châteaux, est le lieu idéal pour s'installer au vert, dans un environnement calme et chargé d'histoire.