
Critères de l'offre
Métiers :
- Fromager (H/F)
Secteur :
- Industrie / Production autres
Lieux :
- Mondrepuis (02)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons pour notre client un aide fromager H/F :
Vos missions principales
-Participer aux opérations de fabrication : caillage, moulage, salage, retournement et démoulage des fromages.
-Assurer le nettoyage du matériel et des locaux de production.
-Surveiller les températures, les temps de traitement et signaler toute anomalie.
-Aider aux manutentions et aux transferts de produits et de matières premières.
-Respecter strictement les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP).
?? Conditions de travail
Port de charges fréquent (moules, bacs, meules de fromage)
Travail dans un environnement chaud et humide (fabrication) ou frais (caves d'affinage).
Station debout prolongée et rythme soutenu.
Vos missions principales
-Participer aux opérations de fabrication : caillage, moulage, salage, retournement et démoulage des fromages.
-Assurer le nettoyage du matériel et des locaux de production.
-Surveiller les températures, les temps de traitement et signaler toute anomalie.
-Aider aux manutentions et aux transferts de produits et de matières premières.
-Respecter strictement les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP).
?? Conditions de travail
Port de charges fréquent (moules, bacs, meules de fromage)
Travail dans un environnement chaud et humide (fabrication) ou frais (caves d'affinage).
Station debout prolongée et rythme soutenu.
Date de début : 26/10/2025
Date de fin : 27/11/2025
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Utiliser des instruments de mesure (hygromètre, PH-mètre, ...) - Définir des besoins en approvisionnement - Négocier des conditions d'achat - Conclure une vente - Utiliser le matériel de nettoyage - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Renseigner un client - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Affinage de fromage - Appréciation sensorielle - Découpe manuelle de fromage - Fabrication de fromage - Fermentation de fromage - Techniques de pasteurisation - Techniques de salage d'un fromage
Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
L'entreprise : SYNERGIE
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Chez Synergie, il y a forcément un emploi qui vous correspond !
Synergie Buire, c'est plus de 400 salariés intérimaires, 50 CDI intérimaires et un grand nombre de clients qui nous font confiance au quotidien.
Synergie contribue à la sécurisation des parcours grâce au CDI Intérimaire et à la formation.
Votre sécurité, notre priorité.
Chez Synergie, il y a forcément un emploi qui vous correspond !
Synergie Buire, c'est plus de 400 salariés intérimaires, 50 CDI intérimaires et un grand nombre de clients qui nous font confiance au quotidien.
Synergie contribue à la sécurisation des parcours grâce au CDI Intérimaire et à la formation.
Votre sécurité, notre priorité.
Référence : 2b7b0fb1-bbad-f011-bbd2-7ced8d76a3c2
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