Employé de Restauration (h/f) ADECCO

L'agence Adecco, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche des Cuisinier(e)s H/F pour ses clients basés sur Lyon et son agglomération.

Informations pratiques :

• Localisation : Lyon & périphérie
• Horaires : selon planning (en continu ou en coupure selon les sites)
• Contrat : Missions d'intérim - Temps partiel ou temps plein

Vos missions principales :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené(e) à :

• Assurer la préparation et la production des repas dans le respect des fiches techniques.
• Participer à l'élaboration des entrées, plats et desserts.
• Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations.
• Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks, aux réceptions de marchandises et au nettoyage de la cuisine.
• Contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures.

• Une formation en cuisine dont la formation HACCP (CAP/BEP ou équivalent) est nécessaire
• Une expérience minimal d'1 an à un poste similaire est nécessaire.
• Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se).
• Vous appréciez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous faites preuve de sens des responsabilités, notamment sur l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Si votre candidature correspond, merci de postuler directement à l'offre avec votre CV.