Employé / Employée de snack-bar (H/F) LA GUINGUETTE DU PLAN D'EAU

Cuisinier(ère) / Snack - Saison 2026
La Base Guinguette - Talmont-Saint-Hilaire (85)

Contrat saisonnier - Avril à Septembre


Le poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe cuisine/snack à temps plein.

Tu travailleras dans une cuisine bien organisée, avec des produits simples mais préparés avec soin, dans une ambiance humaine, chaleureuse et vivante.

Tes missions

Préparer les produits phares de la carte :→ galettes salées (sarrasin)→ crêpes sucrées (froment)→ burgers maison→ découpe avec la trancheuse à charcuterie
Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
Maintenir une organisation fluide, surtout les soirs d'affluence
Gérer le flux des commandes en lien avec le service
Travailler en équipe, dans un cadre participatif et bienveillant
Contribuer à la bonne ambiance cuisine, même dans le rush
Ton profil

Compétences attendues :

Expérience en snack ou restauration rapide
Maîtrise des cuissons galettes/crêpes, du montage burger, de la trancheuse
Bonne connaissance produit et rigueur dans les envois
Organisation, réactivité, efficacité
Qualités personnelles :

Bienveillance+++ : tu sais mettre à l'aise, respecter le rythme des autres
Fédérateur / Fédératrice : tu fais équipe, tu entraînes naturellement
Esprit d'équipe fort, goût du travail collectif
Positif(ve), motivé(e), à l'écoute
Capacité à garder ton calme et ton humour dans les moments de rush
Conditions

Contrat : CDD saisonnier à temps plein
Durée : d'avril à septembre
Temps de travail : 39 heures par semaine
Horaires : principalement en soirée + week-ends (forte activité juillet-août)
Lieu : Talmont-Saint-Hilaire - Plan d'eau de la Chapelle
Pour postuler

Envoyez votre CV + petit message de motivation à :

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Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel

Le lieu

Depuis 2 saisons, La Base Guinguette, c'est un lieu estival et participatif au bord du plan d'eau de la Chapelle.

Ouverte d'avril à septembre, la guinguette propose une cuisine maison, des concerts, blind tests, animations et soirées sport, avec jusqu'à 350 personnes les soirs d'été.

Une ambiance conviviale, une équipe soudée, et un vrai projet humain porté par Franck et Maïwenn.