Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F) HABITAT DE LILLE

La résidence d'hébergement « Les Jacinthes » assure l'hébergement de 17 personnes adultes en situation de handicap intellectuel qui exercent une activité professionnelle en journée, en milieu ordinaire et dans un établissement d'accompagnement par le travail (ESAT). La résidence d'hébergement offre une diversité d'accompagnements en fonction des capacités des personnes à gérer leur autonomie sociale.

Missions :

Dans le respect des valeurs associatives, du projet d'établissement et sous la responsabilité de la cheffe de service, le ou la professionnel(le) soutient les personnes dans l'exercice de leurs droits, dans leur participation à la vie sociale et citoyenne en leur donnant les moyens d'être auteur de leur projet de vie.

En collaboration avec une autre Maitresse de Maison à temps plein, il/elle :

- Assure une présence bienveillante auprès des résidents
- Assure les commandes et la gestion des stocks des denrées alimentaires et produits d'entretien (en lien avec les fournisseurs identifiés) dans le bon respect des normes HACCP
- Assure la préparation des repas et veille à l'entretien des parties communes ainsi que l'entretien des effets personnels des usagers au sein de la lingerie
- Participe à l'accompagnement des locataires en fonction de leur projet personnalisé
- Incite les personnes accompagnées à se mobiliser et à participer aux actes de la vie quotidienne en fonction de leurs capacités
- Respecte la confidentialité des informations reçues, en assure le relais et les partage avec l'équipe
- Travaille en lien avec le service qualité

Qualités requises :

- Qualification Maitre/esse de Maison souhaitée
- Etre à l'écoute des autres, avoir le sens du service
- Connaissance de la réglementation (Hygiène des locaux, Normes HACCP)
- Savoir travailler en équipe
- Autonomie, polyvalence et rigueur
- Compétences culinaires appréciées
- Horaires de travail établis sur la base d'un cycle de 6 semaines. Un samedi sur deux est travaillé