
Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur de restaurant (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Autres
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Liancourt (60)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 2 300 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Quelles seront vos prochaines réalisations en tant que Responsable de production (F/H) ?
Vous serez chargé(e) de superviser l'exécution efficace des opérations culinaires au sein d'un établissement pénitentiaire.
- Coordonner la planification des activités de production et diriger les équipes de restauration.
- Appliquer les procédures liées aux fiches recette, à la sécurité, et aux normes HACCP dans le cadre de la fonction tutorale.
- Gérer l'organisation et la réalisation de la production des repas pour les détenus.
Et voici les modalités de l'offre :
- Contrat: Intérim
- Durée: 3/mois
- Salaire: 2300 euros/mois
Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable.
Vous serez chargé(e) de superviser l'exécution efficace des opérations culinaires au sein d'un établissement pénitentiaire.
- Coordonner la planification des activités de production et diriger les équipes de restauration.
- Appliquer les procédures liées aux fiches recette, à la sécurité, et aux normes HACCP dans le cadre de la fonction tutorale.
- Gérer l'organisation et la réalisation de la production des repas pour les détenus.
Et voici les modalités de l'offre :
- Contrat: Intérim
- Durée: 3/mois
- Salaire: 2300 euros/mois
Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable.
Date de début : 06/11/2025
Durée du contrat : 3 mois
Description du profil
Le candidat idéal pour le poste de Responsable de production (F/H) démontrera une expertise en gestion de production et encadrement d'équipes culinaires.
- Expérience avérée de 2 ans minimum dans la planification de la production culinaire
- Maîtrise des normes HACCP et des processus de sécurité alimentaire en milieu carcéral
- Capacité à diriger et former des équipes, tout en assurant le respect scrupuleux des fiches recette
- CAP/BEP restauration ou expérience en restauration collective
Processus de recrutement
Nous sommes impatients de vous rencontrer ! Postulez dès maintenant et découvrez comment notre équipe de consultant(e)s dévoué(e)s peut vous aider à trouver votre prochaine opportunité professionnelle tout en vous offrant un soutien personnalisé à chaque étape du processus de recrutement.
- Expérience avérée de 2 ans minimum dans la planification de la production culinaire
- Maîtrise des normes HACCP et des processus de sécurité alimentaire en milieu carcéral
- Capacité à diriger et former des équipes, tout en assurant le respect scrupuleux des fiches recette
- CAP/BEP restauration ou expérience en restauration collective
Processus de recrutement
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L'entreprise : Randstad
Chez Randstad, nous croyons que chaque emploi est une opportunité pour un talent de réaliser son potentiel . Notre mission consiste à accompagner les candidats à trouver leur place dans le monde du travail . CDI , CDD, intérim ? Nous sommes là !
De par notre expertise, nous sommes des partenaires de choix pour toute entreprise Agro-Alimentaire à la recherche des talents les plus performants du secteur. Notre client, situé à LIANCOURT, est une entreprise fournissant des services d'administration publique et de défense, y compris une sécurité sociale obligatoire.
Comment accéder facilement au lieu de travail ?
- En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.
De par notre expertise, nous sommes des partenaires de choix pour toute entreprise Agro-Alimentaire à la recherche des talents les plus performants du secteur. Notre client, situé à LIANCOURT, est une entreprise fournissant des services d'administration publique et de défense, y compris une sécurité sociale obligatoire.
Comment accéder facilement au lieu de travail ?
- En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.
Référence : 001-SZ-1750645_01C
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