Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur de restaurant adjoint (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Joué-lès-Tours (37)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- À partir de 485 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Mission
Formez-vous au métier de Responsable d’Établissement tout en vivant l’expérience terrain.
Nous vous offrons la possibilité de suivre le Titre Professionnel Responsable d’Établissement Marchand (REM) - Diplôme de niveau 6 (équivalent Bac +3), tout en développant vos compétences en apprentissage dans l’un de nos restaurants.
Votre mission :
En tant qu’alternant(e), vous serez formé(e) à la gestion complète d’un restaurant et au pilotage d’une unité marchande. Vous apprendrez à : Manager et encadrer une équipe en favorisant la montée en compétences de chacun ; Piloter la performance économique du restaurant (gestion des coûts, stocks, indicateurs de rentabilité…) ; Développer l’attractivité et la fidélisation client en assurant une qualité de service optimale ; Garantir le respect des normes de l’enseigne et des règles d’hygiène et de sécurité
Durée du contrat : 1 an
Description du profil
Profil
Vous souhaitez obtenir un Titre Professionnel de niveau 6 (équivalent Bac +3) en Responsable d’Établissement Marchand (REM) ? Vous recherchez une formation en alternance alliant cours théoriques et expérience terrain ? Vous êtes un(e) passionné(e) de burgers, mais aussi :
- Doté(e) d’un fort leadership et d’un sens des responsabilités,
- Adepte du travail en équipe et du management,
- Animé(e) par l’amélioration continue et la satisfaction client.
Ce que nous offrons :
- Un contrat d’apprentissage de 12 mois
- Une formation diplômante et reconnue par le Ministère du Travail,
- Un accompagnement personnalisé pour évoluer
- Une rémunération selon la grille collective.
Dans notre restaurant, nous valorisons la diversité et l’inclusion. Nos postes sont handi-accueillants.
Rejoignez-nous et développez vos compétences pour devenir un leader de demain !
L'entreprise : One business School
One Business School, école spécialisée dans les formations de commerce digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.
- Titre professionnel visé : Responsable établissement Marchand (RNCP 38666) niveau 6, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel.
- Durée du contrat d'apprentissage : 1 an
- Démarrage de la formation : dès que possible
Si vous souhaitez tenter votre chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargés de recrutement prendra contact avec vous.
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