Cuisinier Hosco

Missions principales :

• Organiser et préparer en autonomie les repas du midi et des gâteaux de la semaine (cookies, madeleines, cakes...)
• Participer à l'élaboration des fiches recettes et plats de la carte
• Garantir l'application des normes d'hygiène HACCP (relevé des températures, traçabilité des produits, plan de nettoyage)
• Gérer les stocks, inventaires, réception et contrôles approvisionnements selon les normes HACCP en vigueur
• Gérer l'après service et le nettoyage

· Organisé.e

· Autonome

· Sensibilité pour la cuisine végétarienne

· Impliqué.e

Tu aimes travailler dans une équipe soudée qui s'entraide pour offrir un moment de convivial dans une ambiance de quartier et avec pour objectif de promouvoir l'alimentation durable.

Tu as une première expérience significative en cuisine.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !