Cuisinier en collectivité (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Intégrez un établissement dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en tant que Cuisinier ou Cuisinière. Vous participerez activement à la préparation et à la distribution de plats savoureux pour des repas collectifs. Au cœur de cette mission, l'objectif est de satisfaire une clientèle variée en garantissant la qualité des mets proposés.

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• Préparation et cuisson des plats respectant les règles d'hygiene et de sécurité alimentaire,
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• Gestion des approvisionnements et le contrôle de la qualité des produits,
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• Création de menus variés en suivant les directives nutritionnelles
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• Collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et dans les temps.
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• Participer à l'élaboration de nouveaux plats pour surprendre et ravir les papilles des convives,
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• Le maintien d'un environnement de travail propre et organisé.
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Ce poste offre une véritable opportunité de contribuer à une expérience culinaire collective inoubliable.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

L'établissement recherche un Cuisinier ou une Cuisinière passionné(e) par la cuisine collective et ayant une approche rigoureuse des normes d'hygiène. La capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement est indispensable. Il ou elle devra faire preuve de créativité tout en respectant les standards en place. Le dynamisme et l'adaptabilité seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Un intérêt marqué pour la gestion des stocks et une bonne organisation personnelle sont également souhaités.

Qualités recherchées :

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• Capacité à travailler en équipe,
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• Connaissance des normes d'hygiène,
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• Dynamisme et motivation,
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• Créativité culinaire,
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• Flexibilité et adaptabilité.
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.