CUISINIER H/F AGENCE BREST

Nous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) expérimenté pour intégrer une structure assurant la production quotidienne de 700 repas. Vous rejoindrez une équipe dynamique et investie dans la qualité du service rendu.

Poste basé en restauration collective - 700 couverts/jour

Vos missions :
- Préparer et produire les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Assurer la mise en température, le dressage et le service en liaison chaude ou froide

- Appliquer les régimes alimentaires spécifiques selon les prescriptions (sans sel, textures modifiées, etc.)

- Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel

- Collaborer avec l'équipe pour garantir la fluidité du service

Profil recherché :
- Expérience en restauration collective indispensable (structure médico-sociale, scolaire ou entreprise)

- Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP

- Sens de l'organisation, esprit d'équipe et réactivité

- CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié

Conditions du poste :
- Horaires : 7h00-15h15 ou 8h00-16h15 (roulement)

- Travail possible le week-end (planning tournant)

- Rémunération selon profil et expérience

- Poste à pourvoir rapidement

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)