Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à NAVES (19460), (h/f).

En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des repas, la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire pour garantir la satisfaction des résidents.

Profil :

Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une bonne gestion du stress. Vous êtes reconnu pour votre créativité et votre sens de l'organisation.

Quelques informations clés sur le poste :

Résidence spécialisée avec 60 lits, dont 20 bénéficient de textures modifiées.

Équipe cuisine composée de 4 personnes.

Le cuisinier recherché devra être autonome, rigoureux, et avoir une bonne capacité d'adaptation.

Des connaissances en HACCP sont souhaitées.

La maîtrise ou l'expérience en textures modifiées est un véritable atout.

Une période de formation en doublure est prévue à l'intégration.

Une tenue professionnelle est exigée : t-shirt blanc, pantalon sombre et chaussures de sécurité (ou tenue professionnelle complète).

Un weekend sur deux travailler et certains postes en coupure.

Pause déjeuner 30min 15 min de pause le matin et 15 min le soir lors des présences pour le service du soir .

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.