Cuisinier (H/F) Actual

Leader Dunkerque recherche un(e) cuisinier (h/f) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Si vous êtes un professionnel de la cuisine en collectivité, ce poste est fait pour vous !



En tant que cuisinier (h/f), vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas pour les résidents/patients/élèves.

Votre mission principale consistera à élaborer des menus équilibrés en collaboration avec le responsable de la cuisine.



Vous devrez également préparer, cuisiner et dresser les plats, en veillant à respecter les régimes alimentaires spécifiques et les besoins nutritionnels des convives.

La bonne gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seront également au coeur de vos responsabilités.

Nous recherchons un candidat dynamique, ayant le sens de l'organisation et une véritable passion pour la cuisine collective...

- Vous disposez d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).



-Vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que cuisinier en collectivité.

- Vous avez connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Vous êtes en capacité de travailler en équipe et à de s'adapter aux rythmes de travail.

- Vous avez le sens de l'organisation et gestion des priorités.

- Vous disposez de bonnes qualités relationnelles et sens du service.





Vous êtes intéressé(e) par cette annonce ? N'attendez pas plus longtemps... Postulez avec votre CV à jour !

Vous intégrerez une mission chez le leader incontestable de la restauration.