CUISINIER H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :

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• Préparer les mets selon les recettes du menu, en respectant les normes de qualité et de présentation
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour la conservation et la manipulation des aliments
  
• Cuire et dresser les plats en fonction des commandes des clients, tout en respectant les délais et la qualité
  
• Préparer et organiser les ingrédients et outils nécessaires pour le service, avant et pendant les horaires de cuisine
  
• Nettoyer et entretenir les équipements et la cuisine, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé
  
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade de cuisine pour assurer la fluidité du service
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Issu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires.

Passionné par le métier et véritable chef d'orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Capable de vous adapter à différents établissements, vous êtes apte à élaborer des menus du jour si nécessaire, à respecter les régimes alimentaires et à assurer la gestion des stocks ainsi que des dépenses.

Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Dynamisme, rigueur, et réactivité sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Poste à pourvoir en CDI, (un essai pourra être prévu), du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs selon un planning défini, de 10h45 à 14h00 puis de 17h45 à 22h15.

Salaire selon profil.

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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