Cuisinier de collectivité (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous recherchons actuellement un cuisinier ou une cuisinière talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la cuisine collective. Votre rôle consistera à confectionner des plats savoureux et équilibrés destinés à un grand nombre de convives. Vous serez amené(e) à :

• Préparer et cuisiner des plats diversifiés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des postes de travail et au service des repas.
• Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.
• Réaliser l'entretien et le nettoyage de votre espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité et répondre aux besoins spécifiques des convives.

Ce poste offre un cadre de travail stimulant et convivial où votre créativité culinaire pourra s'épanouir pleinement.

Le candidat idéal possède un goût prononcé pour la cuisine et une capacité à travailler efficacement en équipe. Les compétences organisationnelles sont indispensables pour assurer le bon déroulement des services. Un intérêt pour la nutrition et l'élaboration de menus variés sera apprécié. De nature rigoureuse et attentive, vous saurez garantir la satisfaction des convives tout en respectant scrupuleusement les normes en vigueur.

Qualités recherchées :

• Capacités organisationnelles exemplaires.
• Esprit d'équipe et collaboration.
• Créativité en matière de cuisine.
• Rigueur et respect des normes de sécurité alimentaire.
• Adaptabilité face aux contraintes de la cuisine collective.