Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

Adecco recherche pour divers clients et pour constituer un vivier, des candidats pour des poste de Cuisinier en Collectivité H/F pour des poste en CDI sur les Bouches-du-Rhône.

Missions :

• Élaborer les plats pour un public varié, tout en respectant les menus établis et les besoins alimentaires particuliers.
• Gérer efficacement les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe de cuisine.
• Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire durant toutes les étapes de la préparation.
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une organisation fluide et un service impeccable.
• Participer à l'entretien régulier des équipements de cuisine et à la propreté des espaces de travail.

Prérequis :

• Diplôme en cuisine ou formation équivalente dans le domaine de la restauration.
• Expérience significative dans un poste similaire en cuisine collective (minimum 2 ans).
• Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en matière d'hygiène en restauration.
• Esprit d'équipe avec la capacité de gérer un volume élevé de production.
• Sens de l'organisation et créativité dans l'élaboration des plats.
• Permis de conduire valide apprécié pour des déplacements occasionnels.

Vous souhaitez apporter votre touche personnelle à la table de nos convives ? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature et mettez en avant vos compétences dans une équipe dynamique !