Cuisinier en collectivité - Lyon et alentours(H/F) Domino RH

Dans le cadre du développement de nos activités et de celui de nos clients, nous recherchons pour le mois de septembre des cuisiniers en collectivité (cantines scolaires, EHPAD, restauration d'entreprise) qui auront pour mission principale de:

-Préparer et cuire les plats selon les menus établis par la collectivité.

-Contrôler la qualité des produits et des préparations.

-Dresser les plats et assurer la présentation en respectant les standards.

-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

-Gérer le stockage des denrées et vérifier les dates de péremption.

Bonne connaissance des normes HACCP

Maîtrise des textures mixées et textures adaptées

Connaissance des régimes alimentaires spécifiques

Les candidatures véhiculées sont vivement encouragées

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.