Cuisinier de collectivité (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre client, spécialisé dans le médico-social recrute dans le cadre d'un remplacement un Cuisinier de Collectivité.



Vos missions seront les suivantes :



- Confection des repas dans le repsect des règles diététiques, des textures modifiées, produits enrichis et gélifiés, d'hygiène et de sécurité.

- Nettoyage, entretien et rangement du matériel et des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

- Réception et rangement des marchandises.

Pour cela vous devrez connaitre et appliquer :

- Les procédures et les protocoles définis au sein de l'établissement.

- La méthode HACCP.



Conditions :

- A pourvoir dès que possible

- Salaire : 11,88 €/H + Prime Ségur

- Horaires : Matin/Après-midi - Pas de week-end.

- Durée hebdomadaire : Entre 17h et 25h

- Experience en restauration collective nécessaire.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Votre engagement, votre fiabilité et votre motivation sont primordiaux.



Profil recherché :

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• CAP/BEP Cuisine ou équivalent
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• Expérience souhaitée en restauration collective, en milieu médico-social
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• Bonne connaissance des normes HACCP
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• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
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• Esprit d'équipe, discrétion et respect des personnes
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• Motivation à travailler dans un environnement bienveillant au service des résidents
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.