Cuisinier de collectivité H/F Eureka Aubagne

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EUREKA AUBAGNE RECRUTE

 

Eureka Aubagne recherche pour l'un de ses clients, centre accueillant des personnes en situation de handicap sur La Ciotat, un cuisinier de collectivité H/F

 

Missions:

 

Vous préparez des repas pour un centre accueillant des personnes en situation de handicap.

● Etablissement de menus adaptés, respect des modes opératoires
● Mise en place du service du midi et soir avec les déclinaisons des textures et régimes
● Suivi de la traçabilité, température et plats témoins
● Plonge de la cuisine et du service
● Nettoyage de la cuisine
● Mise en place du petit-déjeuner et plonge, le week end
● Préparation des plats en suivant méticuleusement les règles et technique culinaire imposée par votre environnement de travail
● Surveiller la finition des plats / produits utilisés / cuissons / dressage
● Contrôler la quantité ainsi que les préparations
● Peut être amené à approvisionner la cuisine en matière premières
● Est amené à travailler soir et week-end

Profil recherché:

 

✅ Vous êtes passionné, sérieux et volontaire
✅ Vous avez le goût du travail en équipe et une bonne organisation
✅ Vous êtes capable de tenir une station debout de manière prolongée
✅ Connaissance et respect des règles d’hygiène INDISPENSABLE
✅ Polyvalence, ponctualité et fiabilité
✅ Gestion des priorités et organisation
✅ Véhiculé obligatoirement (site difficilement compatibles avec les transports en commun)

 

A savoir

 

⏱️ Tranche horaire : Vous êtes en roulement 1 semaine sur 2 avec votre binôme
1ère semaine : Lundi, mardi, samedi et dimanche 2ème semaine : Mercredi, jeudi et vendredi 3ème semaine : Lundi, mardi, samedi et dimanche
Lundi, mardi, mercredi, jeudi : 9h 14h30 - PAUSE- 16h 20h30
Vendredi, samedi, dimanche : 7h 14h30 - PAUSE - 16h30 20h30

Permis B obligatoire (site non compatible avec transports en commun)
Contrat : Contrat d'intérim d'insertion via Eureka Aubagne
Durée de la mission : Du 04/08/2025 au 24/08/2025
Salaire : 12.72€ brut/h
Lieu de la mission : La Ciotat

Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d’emploi de longue durée...). N'hésitez pas à nous contacter pour vérifier ensemble votre éligibilité !

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale