Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

Adecco Quimper Solutions, spécialiste en recrutement, recherche un cuisinier qualifié pour une mission en intérim au sein d'un EHPAD à Camaret-sur-Mer. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer au bien-être des résidents, cette offre est pour vous !

En tant que cuisinier en EHPAD, vous serez responsable de :

• Préparation des repas : Élaboration de menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
• Gestion des stocks : Vérification des approvisionnements et contrôle de la qualité des produits utilisés pour garantir la sécurité alimentaire.
• Encadrement d'une équipe : Travail en collaboration avec une équipe pour assurer un service efficace et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons un candidat avec :

• Un CAP Cuisine ou une expérience significative (minimum 3 ans) dans un poste similaire.
• Des compétences avérées en cuisine collective, notamment en ce qui concerne les exigences nutritionnelles en milieu institutionnel.
• Un savoir-faire en gestion des allergies alimentaires et respect des normes HACCP.

Ce que nous proposons :

• Une mission du 25/07 au 14/08 avec travail le week end du 26/07, du 09/08, en amplitude horaire de journée 8H30-18H30
• Taux horaire 12,50 avec repas compris

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler en y ajoutant un CV à jour.