Crêpier F/H SYNERGIE

Nous recherchons pour notre client, un.e crepier.ère F/H

- Maîtrise de la cuisson sur bilig et des techniques culinaires de base
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Rapidité, précision et constance dans l'exécution
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
- Créativité, autonomie et esprit d'initiative appréciés

- Réaliser la pâte à crêpes et galettes dans le respect des recettes maison et des normes d'hygiène (HACCP)
- Cuire et garnir les crêpes et galettes à la commande, avec rapidité, régularité et soin
- Assurer la mise en place du poste crêperie (biligs, ingrédients, garnitures, sauces…)
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits servis
- Participer à l'entretien courant du matériel (biligs, plan de travail, locaux…) et au nettoyage du poste
- Gérer les stocks liés à l'activité crêperie et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Être force de proposition pour des recettes originales ou de saison
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir la fl uidité du service

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Brasserie basée sur Saint-Renan