Coordinateur de production (h/f) Les Experts de l'Emploi

Dans ce poste polyvalent, vos missions sont les suivantes :

1. Planification & ordonnancement

Élaborer et décliner le planning de production (journaliers, hebdomadaires, mensuels, trimestriels).
Mettre à jour les plannings en fonction des commandes et aléas.

2. Suivi de production

Suivre l'avancement, repérer les écarts ou incidents, ajuster en temps réel.

3. Coordination interservices

Collaborer avec appros, production, achats, qualité, logistique, ADV pour fluidifier les flux.

4. Gestion des ressources & capacité

Vérifier et anticiper la disponibilité des moyens de production et approvisionnements.

5. Optimisation des flux & coûts

Proposer des ajustements comme sous-traitance, lissage, ou réaffectation pour améliorer délais et coûts.

6. Reporting & KPIs

Suivre et analyser les indicateurs de performance, organiser les points d'avancement ou comités de suivi.
Favoriser les démarches d'amélioration continue.

7. Communication & coordination

Animer les échanges entre équipes opérationnelles et fonctions support.

Le poste est à pourvoir début 2026.

Bac +2/3 minimum (BTS, DUT, Licence en gestion, logistique, production, supply chain etc.)
Une formation spécifique en gestion de production alimentaire ou logistique est un plus

Les attendus :
- Connaissances en gestion de la production, gestion des ressources et gestion de projets
- Très bon niveau d'anglais (écrit et oral), impératif pour communiquer avec les clients
- Maîtrise des outils de planification
- Maîtrise des outils informatiques
- Connaissance des méthodes de gestion des stocks (JIT, Kanban, EOQ, FI / FO, ABC...)
- Bonnes compétences en communication pour collaborer efficacement avec les différents départements (approvisionnements, ADV, production...)
- Excellente gestion du temps et des priorités
- Réactivité et autonomie
- Rigueur et sens de l'organisation
- Sens des Responsabilités / Autonomie
- Proactivité et capacité à gérer les imprévus
- Résilience face aux situations stressantes

Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel alimentaire ou logistique
Idéalement, vous connaissez le domaine de l'industrie agro-alimentaire.

Les Experts de l'Emploi sont votre alliés pour trouver votre prochain poste en intérim, CDD ou CDI.
Votre client, entreprise agro-alimentaire, fait parti d'un groupe national dynamique et novateurs qui proposent différents types de solutions culinaires.
Sur Cernay se trouve un site de production mais également un laboratoire de recherche et développement.