Contrôleur Qualité (h/f) ADECCO

Nous recherchons pour notre client, acteur du secteur agroalimentaire, un Contrôleur Qualité (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

Contrôle des produits

• Vérifier la conformité des produits et procédés en matière de qualité, sécurité des aliments et légalité selon le plan de contrôle défini ;
• Vérifier que les autocontrôles effectués par les opérateurs de ligne soient réalisés conformément aux procédures et consignes ;
• Gérer l'échantillothèque et réaliser le suivi des produits à durée de vie

Garantie du respect des bonnes pratiques d'hygiène et du système Qualité

• Connaître et maîtriser les points critiques ;
• Surveiller et contrôler les bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité des aliments, sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication ;
• Isoler, identifier, bloquer et gérer les produits et paramètres de production non conformes, saisir les non-conformités dans le logiciel informatique

Suivi microbiologique des produits (selon profil)

• Réaliser les analyses microbiologiques prévues au plan de contrôle
• Préparer les échantillons pour envoi au laboratoire d'analyses externes selon le planning défini

Vous avez une bonne maîtrise d'Excel, Word et vous êtes à l'aise dans la saisie des données informatiques. Une expérience sur un poste similaire serait appréciée.

Vous faites preuve de rigueur et d'organisation et êtes dotée(e) de bonnes capacités de communication.