Conducteur ligne de production alimentaire F/H SYNERGIE

Conducteur de ligne H/F - Chocolaterie - Andilly (95)
Lieu : Andilly (95)
Type de contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : entre 14,50 € et 15,00 € brut de l'heure
Démarrage : Dès que possible

Description du poste
Nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de ligne pour intégrer notre site de production spécialisé dans la fabrication de produits chocolatés.

Rattaché(e) au Responsable de site, vous assurez le bon fonctionnement d'une ou plusieurs lignes automatisées de fabrication, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Vos missions
Assurer le démarrage, les réglages et l'entretien courant des équipements

Surveiller et piloter la ligne de production en garantissant la qualité des produits

Approvisionner les machines en matières premières selon les recettes définies

Contrôler la qualité des produits en cours de production et effectuer les enregistrements nécessaires

Réaliser la maintenance de premier niveau

Appliquer les consignes de sécurité, d'hygiène et de traçabilité

Participer à l'encadrement de l'équipe sur la ligne et relayer les consignes du Responsable de site

Contribuer à l'intégration des nouveaux arrivants

Profil recherché
Formation type CAP/BEP en conduite de machines ou expérience équivalente

Première expérience souhaitée en industrie agroalimentaire

Rigueur, réactivité, méthode et autonomie

Connaissance des exigences QHSE, HACCP, IFS

Aisance avec les équipements automatisés

Ce que nous proposons
Un environnement de travail propre et organisé

Une production qualitative et passionnante dans l'univers du chocolat

Une entreprise à taille humaine avec de vraies valeurs

Une rémunération attractive et des possibilités d'évolution

1. Compétences techniques (Savoir-faire)
Conduite de ligne automatisée : démarrage, arrêt, réglages, surveillance de la production.

Maintenance de premier niveau : diagnostic et résolution des pannes simples.

Contrôle qualité en production : vérification de la conformité des produits finis (aspect, poids, DLUO, etc.).

Traçabilité et enregistrements : saisie des données de production, suivi des consommations matières.

Connaissance des équipements : fonctionnement des machines de dosage, mélange, conditionnement.

Respect des recettes et dosages : manipulation rigoureuse des matières premières.

Utilisation d'instructions techniques : lecture de fiches de production, application des procédures de fabrication.

2. Compétences en hygiène, sécurité et qualité
Maîtrise des règles QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement).

Connaissance des normes HACCP et IFS.

Application stricte des consignes de sécurité alimentaire.

Surveillance des CCP et PRPO : détecteurs de métaux, filtres, crépines.

3. Compétences relationnelles et comportementales (Savoir-être)
Rigueur et fiabilité : respect des consignes, des procédures et des cadences.

Réactivité et autonomie : capacité à prendre des décisions rapides en cas de dysfonctionnement.

Méthode et organisation : bonne gestion des priorités et des temps de production.

Communication claire : transmission d'informations aux équipes et à la hiérarchie.

Travail en équipe : collaboration avec les autres services (maintenance, qualité, logistique).

Esprit d'initiative : force de proposition pour améliorer l'organisation de la ligne.

4. Prérequis complémentaires
Expérience dans le secteur agroalimentaire, idéalement en production sucrée ou chocolatée.

Port des équipements de protection individuels (EPI) obligatoire : blouse, charlotte, gants, bouchons d'oreilles, cache-barbe, chaussures de sécurité.

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Notre client propose une gamme de produits de haute qualité qui témoignent de son savoir-faire et de grande tradition chocolatière française et parisienne : truffes, spécialités comme les orangettes, assortiments de bonbons de chocolat en boite cadeaux, chocolats bio certifiés, etc…

La gamme de truffes particulièrement développée fait la renommée de la chocolaterie en France comme à l'international : truffes fantaisie natures sans huile de palme, truffes aromatisées aux parfums régulièrement renouvelées, truffes « cœur », truffes en ballotins, sachets, pochettes ou vrac, les particuliers comme les entreprises trouvent dans notre assortiment toutes les références de truffes pour satisfaire leur gourmandise ou leurs attentes.