Conducteur(trice) de fours (H/F) Les Experts de l'Emploi

Opérateur conducteur des fours (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication de délicieux et savoureux produits de feuilletage.

Vos missions principales :

- Surveiller la cuisson et trier les produits non conformes en sortie de four
- Réaliser les contrôles qualité et enregistrer les résultats
- Appliquer les consignes d'hygiène, de nettoyage et de sécurité
- Participer à la mise en caisse lors des arrêts machines
- Signaler les anomalies et proposer des améliorations de ligne

- Expérience en agroalimentaire, cuisine ou boulangerie appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Rigueur, sens de l'observation et réactivité
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des procédures
- À l'aise avec le tri visuel, le contrôle qualité et le travail en cadence

Notre client est spécialisé dans la fabrication artisanale de produits de feuilletage haut de gamme.

Depuis plusieurs années, elle propose une large gamme de produits savoureux - feuilletés, cookies, sablés, biscottes, etc. - élaborés à partir d'ingrédients de qualité supérieure, sans conservateurs ni additifs chimiques.

Son savoir-faire repose sur des méthodes traditionnelles pour satisfaire les palais les plus exigeants.