COMMIS DE SALLE H/F Ambassade Cabinet Conseil

Situé en Haute-Corse prêt de Saint Florent, ce restaurant gastronomique saisonnier met en avant une cuisine méditerranéenne soignée et savoureuse avec de spécialités de la pêche locale, notamment la langouste.

Dirigé par un chef anciennement étoilé, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle à sa clientèle et propose un service de qualité.

Audace, subtilité et passion se retrouvent dans chaque assiette proposée.

La grande majorité des produits travaillés sont frais et/ou issus de producteurs locaux.

L’établissement possède aussi un autre atout : sa superbe cave à vins disposant de plus de 300 références (vins de terroir, domaines de renom, champagnes de producteur ou encore vieux millésimes...)

• Brigade de 8 personnes en cuisine
• Equipe de 5 personnes en salle
• Environ 30 couverts le midi, 90 le soir en pleine saison

COMMIS DE SALLE H/F 

En qualité de commis de salle, vous avez une déjà une première expérience sur le poste ou un stage significatif.
Vous assurerez la mise en place et servirez les clients.
Vous avez le sens du service et un excellent relationnel.
Conditions :

• Salaire : 1700€ net
• Horaires en coupure
• 2 jours de fermeture mardi mercredi en BS : 4 à 5 demi-journées le matin
• Logé en colocation – possibilité de chambre individuelle
• Poste à pourvoir en saison de mi-avril jusqu’à fin octobre 2026