Commis de pâtisserie / cuisine (H/F) CAILLOU

CAILLOU recherche un commis de cuisine autonome pour rejoindre son équipe à Lyon 5.
Vous participerez à la préparation des plats salés et sucrés, veillerez au respect des règles d'hygiène et aiderez la cheffe dans la bonne tenue du laboratoire.

Vos missions :

Participer à la préparation des plats salés et sucrés selon les normes d'hygiène en vigueur

Veiller au respect des procédures HACCP

Assister la cheffe ou le cuisinier en son absence

Assurer la bonne tenue, l'entretien et le nettoyage du laboratoire

Participer à la mise en place et au service

CAILLOU est un café-comptoir situé à Lyon 5, spécialisé dans les pâtisseries maison, les brunchs et la cuisine de saison.
Notre équipe met un point d'honneur à travailler des produits frais et de qualité, dans une ambiance conviviale et bienveillante.
Nous recherchons des collaborateurs passionnés, motivés et désireux de s'investir dans un établissement en pleine évolution.