Commis-e de pâtisserie (H/F) CHEZ HENRY

Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire :

Être libre le week-end et 2 soirs par semaine !
Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100%
Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
Une Indemnité kilométrique vélo
Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs .
Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.

Sous la Responsabilité du chef de cuisine et en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe, vos principales missions seront :
Le rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des pâtisseries du jour et celles à la carte,
L'aide à la mise en place, à la réalisation des desserts classiques, des spécialités, entremets.
Le dressage des desserts,
L'entretien de la cuisine et le respect des normes d'hygiène,
En l'absence de plongeur : le nettoyage des ustensiles, plans de travail, sols.

Vous disposez d'une première expérience professionnelle similaire et aimez le travail en équipe.
Vous êtes polyvalent(e) et prêt à prêter main forte à vos collègues sur d'autres postes si besoin.

Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.

Ponctualité et rigueur.