COMMIS DE CUISINE RAS Intérim

- Vous maîtrisez les techniques de base de cuisine ;

- Vous assurez la plonge batterie de la cuisine et du restaurant;

- Vous épluchez les légumes et participez aux mises en place ;

- Vous réceptionnez et rangez les commandes ;

- Vous veillez à la fraîcheur et à la qualité des produits, et à l'entretien de votre poste de travail, des équipements et du matériel, dans le respecter des normes d'hygiène et de sécurité ;

- Vous êtes motivé, passionné, autonome et désireux de rejoindre une équipe dynamique ;

- Vous assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices ;

- Vous connaissez les normes HACCP,

- Vous avez une première expérience réussie en tant que commis de cuisine,

-vous avez l'esprit d'équipe et le sens de la discipline, de l'organisation et de la qualité.

- Vous êtes dynamique, ponctuel et avez une bonne résistance au stress.