Sous-chef de cuisine H/F SUPPLAY INTERIM

En tant que Sous-Chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients.

Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vos principales missions seront :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène alimentaire
- Participer à la création et au développement des menus innovants en fonction des saisons
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et avez une expérience similaire réussie.
- Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation, le souci du détail et de l'excellence !
- 39h du jeudi au lundi

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.