Commis / Commise de cuisine (H/F) CHEZ ARMAND
Lille (59)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Lille (59)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Sous la responsabilité du chef, vous préparez et garantissez à nos clients des produits de qualité en ayant la maîtrise de l'ensemble des postes de cuisine.
Vos missions sont les suivantes :
1) Approvisionnement et stock
- Notions des commandes,
- Assurer et maîtriser le rangement des marchandises,
- S'assurer de la qualité des marchandises.
2) Préparation des repas
- Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits :
- en conformité avec les modes opératoires,
- dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante.
3) Entretien
- Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
avant, pendant et après le service.
4) Esprit d'équipe
- Soutien et participation aux actions de l'équipe.
- En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande.
- Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus.
5)Comportement
- Avoir un comportement et tenue conforme adaptés.
2 jours de repos consécutifs
Vos missions sont les suivantes :
1) Approvisionnement et stock
- Notions des commandes,
- Assurer et maîtriser le rangement des marchandises,
- S'assurer de la qualité des marchandises.
2) Préparation des repas
- Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits :
- en conformité avec les modes opératoires,
- dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante.
3) Entretien
- Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
avant, pendant et après le service.
4) Esprit d'équipe
- Soutien et participation aux actions de l'équipe.
- En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande.
- Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus.
5)Comportement
- Avoir un comportement et tenue conforme adaptés.
2 jours de repos consécutifs
Salaire et avantages
Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Référence : 201ZLSS
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