Commis / Commise de cuisine (H/F) AU P'TIT DOL

Restaurant à cuisine traditionnelle recherche un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats faits maison et au bon déroulement des services.

Missions principales :
- Préparation des produits frais (épluchage, découpe, mise en place)
- Aide à l'élaboration des plats de cuisine traditionnelle
- Participation au service et au dressage
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché :
- Expérience exigée : minimum 2 ans en cuisine
- Diplôme requis : CAP Cuisine ou Bac Professionnel Cuisine
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler en rythme soutenu
- Motivation et sens de l'organisation

Conditions et avantages :
- 2 jours de repos consécutifs
- Environnement de travail stable et professionnel
- Possibilités d'évolution selon investissement