COMMIS de CUISINE - PLONGEUR/EUSE (H/F) MA.FORMATION

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS / PLONGEUR H/F - CDI
Nouveau restaurant - Jard-sur-Mer (85)
Le projet ? Créer un lieu où l'on se sent bien. Une cuisine de produits frais et locaux, sans prétention mais travaillée avec soin : du goût, du plaisir et de la générosité. 80 couverts en salle, 40 en terrasse, une ambiance chaleureuse et contemporaine. Ouverture Mars 2026.
VOTRE RÔLE
Vous êtes un soutien indispensable à la cuisine et à l'exploitation. Grâce à votre rigueur et votre fiabilité, vous contribuez à la fluidité des services, à la propreté des espaces et au confort de travail de toute l'équipe.
VOS MISSIONS PRINCIPALES
- Réalisation de la plonge vaisselle et batterie
- Aide à la préparation culinaire (épluchage, taillage, préparations simples)
- Nettoyage et entretien des espaces cuisine et communs
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Participation à la bonne organisation générale de la cuisine
- Sous la responsabilité du/de la Chef-fe de cuisine
LE PROFIL RECHERCHÉ
- Sérieux-se, ponctuel-le et organisé-e
- À l'aise avec le travail en équipe
- Endurant-e et fiable sur les services
- Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire
- Envie de s'inscrire dans un poste stable et durable
INFORMATIONS GÉNÉRALES :
Date de début prévue : préparation à l'ouverture le 1er mars 2026
Type d'emploi : CDI - Temps plein - Annualisation 39h/semaine
Rémunération: de 2050€ à 2200€ BRUT MENSUEL selon expérience
Fermeture annuelle : 6 semaines l'hiver + 1 semaine fin septembre / début octobre. Restaurant fermé durant la période des fêtes de fin d'année.
Horaires d'ouverture :
- Hors vacances scolaires : du mercredi midi au dimanche midi (repos du dimanche soir au mardi soir inclus)
- Vacances scolaires toutes zones : du lundi au dimanche avec 2 jours de repos
PROCHAINES ETAPES :
Si cette annonce résonne pour vous alors adressez votre candidature (CV et vos motivations écrites pour cette annonce) à ***
Les étapes du recrutement :
1/ Entretien avec Aumento (environ 45 min)
2/ Entretien final à Jard-sur-Mer avec le gérant-propriétaire et le/la chef.fe de cuisine
ENGAGEMENT:
Pour mon client et chez Aumento, nous croyons à la force du collectif et à la richesse des parcours. Nous étudions chaque candidature avec attention, dans le respect du principe d'égalité des chances et de la diversité sous toutes ses formes - genre, origine, âge, situation de handicap ou parcours professionnel.
Ce qui compte avant tout : votre savoir-faire, votre savoir-être et votre envie sincère de construire une belle aventure humaine.