COMMIS DE CUISINE H/F RAS Intérim

Grenoble (38)CDI

Il y a 9 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Critères de l'offre

Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Grenoble (38)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein

Description du poste

Assister le chef de partie et le chef de cuisine dans la préparation des plats.
Effectuer les préparations de base : épluchage, découpe, mise en place des ingrédients.
Participer à la cuisson et au dressage des plats selon les consignes reçues.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Nettoyer et entretenir son poste de travail et les matériels de cuisine.
Participer à la gestion des stocks (réception, rangement).

Description du profil

Connaissances de base en cuisine et techniques culinaires.
Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Adaptabilité et envie d'apprendre.
Diplôme CAP Cuisine ou équivalent apprécié, mais débutants acceptés.
Première expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire.
Motivé(e), sérieux(se) et avec une bonne résistance physique.Diplôme CAP Cuisine ou équivalent apprécié, mais débutants acceptés.
Première expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire.
Motivé(e), sérieux(se) et avec une bonne résistance physique.

L'entreprise : RAS Intérim

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