Commis / Commise de cuisine (H/F) LE GRAND HOTEL DE DINARD
Dinard (35)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Dinard (35)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour des extras du 22 au 29 décembre.
Vos missions
Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie, vos principales missions seront :
Aider dans la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques,
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets,
Participer au rangement et au conditionnement des produits,
S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
Spécificités horaires :
2 jours de repos consécutifs
Travail week-end et jour férié
Savoir-être
Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté ? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons !
Connaissances des règles d'hygiène,
Ponctuel/le & Rigoureux/(se)
Esprit d'équipe
Nos "Pétillances"
Une prime de fin de saison,
La majoration des horaires de nuit,
La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés,
Le paiement des heures supplémentaires,
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
Vos missions
Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie, vos principales missions seront :
Aider dans la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques,
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets,
Participer au rangement et au conditionnement des produits,
S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
Spécificités horaires :
2 jours de repos consécutifs
Travail week-end et jour férié
Savoir-être
Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté ? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons !
Connaissances des règles d'hygiène,
Ponctuel/le & Rigoureux/(se)
Esprit d'équipe
Nos "Pétillances"
Une prime de fin de saison,
La majoration des horaires de nuit,
La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés,
Le paiement des heures supplémentaires,
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
Durée du contrat : 7 jours
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois
Référence : 201BKWC
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