Commis de cuisine H/F Proman

Effectue en amont toutes les tâches préliminaires à la fabrication des plats, sous la responsabilité d'un ou d'une chef/fe de cusine ou de partie.

Le commis de cuisine réceptionne les denrées alimentaires, réalise les préparations préliminaires, dresse les plats, entretien son poste de travail et les locaux.

Vous serez un/e véritable pilier, capable de jongler entre la préparation des ingrédients, la supervision des cuissons et la gestion des stocks.

Votre rôle est essentiel pour garantir un service fluide et de qualité.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine.

Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires.

Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection.

Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.

Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client.

Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.