
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Expérience min :
- 6 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Reims (51)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 500 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
INTERACTION REIMS recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant en collectivité (H/F), à pourvoir en CDI sur le secteur de Reims (51).
En tant que chef gérant vous serez amené à gérer 2 sites :
En tant que Chef Gérant, vous aurez la responsabilité de gérer 2 résidences :
Pour la première résidence, vos principales missions sont :
- L'encadrement d'une équipe de 2 personnes,
- La préparation des plats (60 couverts),
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité,
- La gestion des stocks et des commandes.
Pour la seconde résidence, vos principales missions sont :
- La livraison des repas préparés,
- La vérification de la qualité et la température des repas avant livraison.
Horaires : 7h00 à 15h00, avec un week-end travaillé sur deux, puis un week-end sur trois.
Rémunération entre 2300EUR - 2700EUR brut selon profil
En tant que chef gérant vous serez amené à gérer 2 sites :
En tant que Chef Gérant, vous aurez la responsabilité de gérer 2 résidences :
Pour la première résidence, vos principales missions sont :
- L'encadrement d'une équipe de 2 personnes,
- La préparation des plats (60 couverts),
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité,
- La gestion des stocks et des commandes.
Pour la seconde résidence, vos principales missions sont :
- La livraison des repas préparés,
- La vérification de la qualité et la température des repas avant livraison.
Horaires : 7h00 à 15h00, avec un week-end travaillé sur deux, puis un week-end sur trois.
Rémunération entre 2300EUR - 2700EUR brut selon profil
Description du profil
- Expérience en gestion d'équipe et en préparation culinaire,
- Permis B obligatoire pour la livraison des repas,
- Normes d'hygiène (HACCP) obligatoire,
- Sens de l'organisation et de la rigueur,
- Autonomie, esprit d'initiative et sens du service.
Si vous êtes passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, ce poste est fait pour vous !
- Permis B obligatoire pour la livraison des repas,
- Normes d'hygiène (HACCP) obligatoire,
- Sens de l'organisation et de la rigueur,
- Autonomie, esprit d'initiative et sens du service.
Si vous êtes passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, ce poste est fait pour vous !
Salaire et avantages
Primes
L'entreprise : INTERACTION
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Référence : Chef gérant - SODEXO 27389368
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