Chef gérant (h/f) ADECCO
Montigny-le-Bretonneux (78)CDI
2 500 € - 3 200 €
Il y a 4 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- GPAO
Lieux :
- Montigny-le-Bretonneux (78)
Conditions :
- CDI
- CDI Intérimaire
- 2 500 € - 3 200 €
- Temps Plein
Description du poste
Adecco recrute pour son client un Chef Gérant h/f en CDI, chargé de piloter l'ouverture et la gestion du service restauration dans un EMSM en internalisation.
Missions clés :
- Organiser la production culinaire et le service des repas dans 9 lieux de vie, selon les normes HACCP et une approche domiciliaire.
- Manager une équipe en favorisant un management sécurisant et le développement des compétences.
- Gérer les approvisionnements, les stocks et le suivi des coûts.
- Participer à des événements culinaires et accompagner les ateliers favorisant l'autonomie des personnes.
- Contribuer au projet de création d'un restaurant inclusif et superviser le café du Village.
Poste évolutif dans un cadre innovant et engagé.
Description du profil
Diplômé en cuisine ou hôtellerie-restauration avec au moins 3 ans d'expérience similaire. Maîtrise des techniques culinaires, des normes d'hygiène et d'un logiciel GPAO. Bon organisateur et manager, autonome, à l'écoute, et doté d'un sens éthique fort.
L'entreprise : ADECCO
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Référence : 1897993401
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