
UN LARGE EVENTAIL DE CHOIX DE SOLUTIONS RH
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- sécurité
Lieux :
- Gargenville (78)
Conditions :
- Intérim
- 13 € - 14 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef gérant à Gargenville - 78440 en CDI. Le salaire proposé est entre 13 et 14EUR (EUR) de l'heure pour une durée de 37 heures par semaine. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un BEP/CAP sont requis pour ce poste.- Gérer et animer une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier et organiser la production culinaire en fonction des besoins et des contraintes
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements
- Participer à la conception des menus en collaboration avec les équipes
- Veiller à la satisfaction des convives et au respect des standards de qualité
- Assurer le suivi administratif et financier lié à l'activité
- Planifier et organiser la production culinaire en fonction des besoins et des contraintes
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements
- Participer à la conception des menus en collaboration avec les équipes
- Veiller à la satisfaction des convives et au respect des standards de qualité
- Assurer le suivi administratif et financier lié à l'activité
Description du profil
Compétences et formations attendues pour le candidat :
- Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective
- Titulaire d'un BEP/CAP en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que Chef gérant à Gargenville - 78440 et participez au succès de ses services de restauration.
- Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective
- Titulaire d'un BEP/CAP en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que Chef gérant à Gargenville - 78440 et participez au succès de ses services de restauration.
Salaire et avantages
CE+ CET 6%
L'entreprise : Crit
Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur *****, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?
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Référence : 8a246cef-673f-45a3-96ba-f607add9c626 28052535
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