Responsable PDJ Hosco

Êtes-vous prêt(e) à réveiller nos clients en douceur avec un service d'exception ?

L'Arboisie recherche son Responsable Petit-Déjeuner pour faire de chaque matin un moment inoubliable. Véritable chef d'orchestre du premier service de la journée, vous veillez à la qualité, à la fluidité et à l'accueil chaleureux de nos convives.

Vos missions, si vous l'acceptez :
- Orchestrer et superviser la mise en place du buffet, son approvisionnement et son bon déroulement.
- Accueillir et accompagner nos clients dès leur arrivée, en les installant et en leur offrant un service attentif.
- Prendre et gérer les commandes avec précision et efficacité.
- Gérer les encaissements, éditer les factures et enregistrer les ventes sur le logiciel interne.
- Assurer la mise en place, le dressage et le redressage des tables avec soin.
- Gérer les stocks, anticiper les besoins et passer les commandes au bon moment.
- Transmettre au chef les commandes de pains et viennoiseries pour garantir une offre toujours fraîche.
- Organiser et optimiser les plannings des équipes pour assurer un service sans accroc.
- Superviser le service des boissons et mets pour garantir une expérience fluide et raffinée.

Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si...

Vous disposez d'une expérience significative sur ce poste

Vous maîtriser le français et l'anglais

Le petit truc en plus ...

Toute maitrise d'une autre langue étrangère

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !