CHEF DE RANG H/F Ambassade Cabinet Conseil

Situé sur la pointe Sud de la Corse près de Bonifacio, ce magnifique Hôtel 3* de 14 chambres offre un cadre privilégié face à la mer dans un décor chaleureux.

L’établissement possède un restaurant traditionnel avec une cuisine méditerranéenne à base de produits frais.

L’ambiance de travail y est familiale et bienveillante, l’équipe et très soudée et beaucoup de salariés reviennent d’année en année.

• Brigade de 6 personnes en cuisine & 7 à 8 personnes en salle
• Environ 120 couverts / jour - jusqu’à 300 en haute saison

CHEF DE RANG H/F

Missions :

• Accueillir les clients et les installer à leur table avec professionnalisme et sourire.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur la carte et les suggestions du jour.
• Assurer le service à table en coordination avec la cuisine, le dressage et le débarrassage selon les standards de l’établissement.
• Former et encadrer si nécessaire les commis et runner pour garantir un service fluide et de qualité.
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins tout au long du service

Profil recherché :
Vous êtes expérimenté(e) en service en restauration, idéalement en saison.
Vous possédez un excellent sens du relationnel et du service client.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et autonome, capable de gérer plusieurs tables et situations simultanément.
Vous aimez travailler dans une équipe soudée et contribuer à une ambiance conviviale.
La maitrise de l’anglais est un plus.
Conditions :

• Salaire net : 2300€ nets + primes
• Logement en chambre individuelle à 50 mètres de l’établissement
• 1 jour de repos / semaine
• Horaire en coupure
• Poste à pourvoir pour la saison d’été de début Avril jusqu’à fin septembre 2026.