DEMI CHEF DE RANG H/F Ambassade Cabinet Conseil

A moins d’1 heure de Paris et à proximité de Roissy-CDG, dans un joli village de l’Oise, cette auberge gastronomique offre une cuisine raffinée, moderne et sincère, portée par une équipe passionnée.

• Etablissement à taille humaine
• Brigade de 5 personnes en cuisine
• Equipe de 4 personnes en salle
• De 35 à 45 ouverts / service
• Ouvert midi et soir

DEMI CHEF DE RANG H/F
Nous cherchons un(e) demi chef de rang pour rejoindre une petite équipe de salle (3 personnes). Si vous avez de bonnes bases en service, une attitude souriante et soignée, et que vous aimez travailler dans une maison où l’humain passe avant tout, vous êtes au bon endroit.
Vos missions :

• Assurer un service attentionné et fluide en lien avec le chef de rang
• Encadrer un commis de salle et le faire monter en compétence
• Gérer un petit rang avec efficacité, dans le respect des codes du service gastronomique
• Communiquer avec bienveillance, tout en gardant une attitude professionnelle
• Accueillir la clientèle internationale avec des notions d’anglais appréciées

Conditions :

• Salaire de 1800€ nets, évolutif
• Contrat : 39h
• Poste évolutif
• Repos : 2 jours ½ / semaine : samedi soir, dimanche & lundi
• 6 semaines de vacances dont 3 semaines au mois d’Aout
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible