Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Aix-en-Provence (13)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Vous êtes passionné par le service client, le monde de la restauration et vous souhaitez participer à l'ouverture d'une auberge qui propose une cuisine familiale et chaleureuse, dans un domaine prestigieux ?
Notre agence Adéquat d'Aix-en-Provence recrute des nouveaux profils en tant que Chef de rang (F/H) pour son client, un établissement réputé de la région situé aux alentours du Puy Sainte Réparade.
Missions :
- Mise en place des menus du jour et de la salle
- Encadrement des commis
- Suivi des ajouts et encaissements
- Suivi des tables
- Prise de commandes
- Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Mise en place des menus du jour et de la salle
- Encadrement des commis
- Suivi des ajouts et encaissements
- Suivi des tables
- Prise de commandes
- Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Description du profil
Profil souhaité :
- Expérience préalable en tant que chef de rang dans un établissement haut de gamme ou similaire.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle, avec une attitude accueillante et attentionnée.
- Connaissance approfondie des vins, des spiritueux et des techniques de service en salle.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
- La maîtrise de plusieurs langues étrangères serait un avantage.
- Expérience préalable en tant que chef de rang dans un établissement haut de gamme ou similaire.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle, avec une attitude accueillante et attentionnée.
- Connaissance approfondie des vins, des spiritueux et des techniques de service en salle.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
- La maîtrise de plusieurs langues étrangères serait un avantage.
Rémunération et avantages :
- Horaires en continu et coupures
- Salaire brut fixe à 2300€ bruts
- Restauration connectée (Foodles)
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
- Possibilité d'hébergement si pas de la région
- Salaire brut fixe à 2300€ bruts
- Restauration connectée (Foodles)
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
- Possibilité d'hébergement si pas de la région
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Salaire et avantages
De 22k€ (1833€/m) à 27k€(2250€/m)
L'entreprise : ADEQUAT
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