Chef de partie pâtisserie H/F Ambassade Cabinet Conseil

itué au cœur de la Drôme, cet hôtel*** de caractère, membre du groupe Logis Hôtel depuis 2015, vous invite à rejoindre son équipe.
Son restaurant semi-gastronomique, référencé au Guide Michelin, accueille à la fois la clientèle de l'hôtel et les visiteurs extérieurs, garantissant une expérience culinaire raffinée.
Ancien détenteur d’un macaron Michelin, l’établissement perpétue l’excellence en sublimant les saveurs locales et les produits frais.
Le bien-être des salariés étant une priorité pour le gérant, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et d’un environnement de travail bienveillant.

 

• Brigade dynamique de 4 à 5 personnes en cuisine
• Équipe de 6 personnes en salle
• Capacité : jusqu’à 60 couverts par service en haute saison et entre 20 et 30 en moyenne saison
• Cuisine semi-gastronomique, mettant à l’honneur les produits locaux

CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F

 

• Vous avez de l’expérience sur ce même type de poste
• Expériences en cuisine semi-gastronomique exigée
• Vous êtes autonome, sérieux
• Vous avez de bonnes compétences en pâtisserie

CONDITIONS

• Salaire attractif : 2100€ net mensuel 
• Logement sur place en colocation avec chambre individuelle dans un grand appartement, ou en logement seul selon disponibilité
• Véhicule fortement recommandé
• Contrat de 42h modulé sur la saison : 3 jours en continuent & 2 jours en coupures
• Repos consécutifs : 2 à 2,5 jours & 2 jours en haute saison selon le planning
• Poste à pourvoir pour la saison d’été, de mi-mai au 30 septembre
• Avantages : Accès CE du groupe