Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Tremblay-en-France (93)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 26 718 € par an
- Temps Plein
Description du poste
· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.
· Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie
· Faire preuve de leadership en manageant le travail des commis de cuisine
· Réaliser la gestion des stocks des marchandises de sa partie avec rigueur et méthode
Durée du contrat : 1 semaine
Description du profil
Horaire : Amplitude horaire comprise 5h45h et 22h00
Formation : Formation en restauration/hôtellerie-restauration/cuisine
Expériences : 3-5 ans d'expériences en restauration et expérience préalable en tant que chef de partie
· Connaissances des méthodes HACCP
· Autonomie
· Leadership et animation d'équipe
· Rigueur et méthode
Rémunération et avantages :
· Rémunération horaire brute : 14.68€ + 10% indemnité de fin de mission + 10% indemnité de congés payés.
Avantages
· Compte épargne temps
· Possibilité de formation et d'évolution
· Aides du FASTT
· LES + RAS
Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant.
"Nous sommes en recherche permanente de ce type de profil"
L'entreprise : RAS Intérim
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Présent depuis 1969 sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d'emploi travaillant dans divers domaines d'expertises propose des missions d'intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.
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RAS INTERIM PARIS 10 recherche un chef de partie (H/F) sur la zone aéroportuaire.